自新西蘭【單抗分析柱】少量奶粉檢出微量雙氰胺的消息曝光后,雙氰胺的檢測引起了消費(fèi)者的廣泛關(guān)注。雙氰胺,簡稱DCD,是一種農(nóng)用化學(xué)成分。雖然目前國際上還未有標(biāo)準(zhǔn)對食品中的雙氰胺作出限量規(guī)定,但高劑量的雙氰胺的食入,會影響人體健康。賽分科技于近日成功開發(fā)了采用QuChERS-HPLC檢測奶粉中雙氰胺的方法。該方法不僅操作簡便,而且具有良好的可靠性,特別適用于奶粉中雙氰胺的快速檢測。
雙氰胺分子結(jié)構(gòu)